Sistema Operacional de Ativos: o que é e por que o monitoramento deixou de ser suficiente

Nos últimos vinte anos, o varejo alimentar investiu em sensores, automação, supervisórios e plataformas de monitoramento. Ainda assim, as perdas operacionais, o desperdício de energia e a manutenção corretiva continuam aparecendo no resultado como apareciam há uma década. Hoje, a maioria das redes já coleta dados. Porém, ainda falta transformar esses dados em decisão, e […]

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